Dieetti luolamiehen malliin suojelee sydäntä
29.12.2008

"Luolamiehen ruokavaliota" noudattamalla voidaan ehkäistä sydänsairauksia, toteaa ruotsalaistutkimus. Jopa kolmen viikon, runsaasti vähärasvaista lihaa, vihanneksia, marjoja ja pähkinöitä sisältävä, dieetti riitti alentamaan sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskiä.
Tutkijat havaitsivat tutkimukseen osallistuneilla painonlaskua, verenpaineen alenemista sekä veritulpan riskitekijöiden määrän vähenemistä.
The European Journal of Clinical Nutrition-lehdessä julkaistussa tutkimuksessa oli mukana 20 vapaaehtoista, jotka noudattivat dieettiä kolme viikkoa. Tänä aikana heidän ruokavaliostaan kiellettiin pavut, suola, maapähkinät, maitotuotteet, pasta ja riisi, makkarat, alkoholi, sokeri sekä hedelmämehut.
Jotkut tutkijat väittävät, että nykyihmisen elimistö olisi vieläkin geneettisesti "ohjelmoitu" esi-isien ruokavalioon, jossa ravinto hankittiin keihästämällä tai poimimalla puista ja kasveista. Esi-isämme ruokavalioon ei kuulunut muroja, leipää, maitoa, voita, juustoa eikä sokeria vaan sen sijaan runsaasti vähärasvaista lihaa, kalaa, hedelmiä, marjoja, vihanneksia ja pähkinöitä.
Tutkimuksen johtajan mukaan lyhyellä "luolamiesdieetillä" havaittiin suotuisia vaikutuksia sydän-ja verisuonitautien riskitekijöihin, mutta dieetin negatiivisena puolena oli vähäinen kalsiumin saanti, joka lisää osteoporoosiriskiä myöhemmin elämässä.
Lähde: Daily Mail